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레시피

나의 프랑스 요리의 레시피 50품

  • 화이트 프렌치 토스트

    • 조리 시간:15
    • 칼로리:577 kcal(1인분)

    1 【A】를 볼에 넣고 잘 혼합한다.버킷을 양면 담그고 잘 스며들게 해, 하룻밤 재운다. 2 볼에 버터, 박력분을 넣고...

  • 머위의 새순의 향미 고로케

    • 조리 시간:20
    • 칼로리:583 kcal(1인분)

    1 머위의 새순은 외측의 가죽을 1장 벗기고, 근본의 검은 부분을 잘라 떨어뜨리고 물에 쬔다. 냄비에 뜨거운 물을 끓이고, 약간의 소금을 더한다.머위의 새순을 더하고 뚜껑을 하고 약 3분 삶는다. 냉수에...

  • 훈제 연어와 얼마짜리 서양식 부모와 자식 초밥

    • 조리 시간:5분(취사 시간 포함하지 않아)
    • 칼로리:382 kcal(1인분)

    1 쌀은 통상대로 갈기, 밥솥으로 짓는다(수분은 초밥 밥용 눈금까지). 2 훈제 연어는 세세하게 잘라, 아보카도는 깍둑썰기한다...

  • 킷슈풍 토스트

    • 조리 시간:20
    • 칼로리:705 kcal(1인분)

    1 식빵은, 귀를 따라 얕게 절삭 깊이를 넣어, 스푼 등으로 누르고 건더기가 들어가도록 움푹 들어가게 해, 알루미늄 호일 위에 둔다.시금치는, 3~4cm 길이의 큼직하게 썰어, 약간의 소금(분량외...

  • 참치샐러드 감기

    • 조리 시간:20
    • 칼로리:486 kcal(1 본분)

    1 밥은 표준보다 약간 단단히 지어, 초밥 식초와 혼합하고 식힌다. 참치 캔은 기름을 털어내, 나의 프랑스 요리, 마요네즈와 함께 버무린다. ...

  • 연어의 향초 빵가루 구이

    • 조리 시간:15
    • 칼로리:283 kcal(1인분)

    1 브로콜리는 한입대의 크기에 자르고 삶는다.레몬은 꼬치형자르러 한다. 2 연어는 한입대에 자르고 소금, 후추를 흔든다....

  • 소송채와 바지락조개의 스프

    • 조리 시간:15
    • 칼로리:100 kcal(1인분)

    1 소송채는, 잎과 줄기로 나눈다.줄기는 2cm의 길이에 자른다.바지락조개는, 묽은 소금물에 붙이고 모래 빼기해, 껍질을 서로 비비게 하는 듯이 세탁 소쿠리에 든다. ...

  • 아삭아삭 향미 빵가루로 먹는다!치킨 샐러드

    • 조리 시간:30
    • 칼로리:579 kcal(1인분)

    1 닭 가슴 고기에【A】에서 밑간을 한다.가능하면 1시간 정도 담근다. 2 프라이팬으로, 나의 프랑스 요리, 빵가루를 넣고 약한 불로 초...

  • 허브 소스로 연어의 뮤니에르

    • 조리 시간:15

    1 연어는 물기를 닦아, 소금, 고장을 하고 5분 정도 둔다. 2 물기를 닦아, 소맥분을 전체에 뿌려, 여분의 가루를 떨어뜨린다. ...

  • 포테이토의 심플 그라탕

    • 조리 시간:30
    • 칼로리:352 kcal(1인분)

    1 감자는 가죽을 벗기고 슬라이스하고 냄비에 들어가라, 쓸 정도까지 우유를 따라, 소금을 흔든다. 2 불에 걸쳐서 비등하면 뚜껑을 하고 약한 불...

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