양배추의 스테이크

  • 조리 시간:30
  • 칼로리:57 kcal(1인분)
■재료(2인분)
나의 향기나 서는 훈제 버터 2개
양배추 1/4 개
소금 고장 조금
가루 치즈 적당량
파슬리 적당량
올리브 오일 적당량
나의 향기나 서는 훈제 버터

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나의 향기나 서는 훈제 버터

만드는 방법

1 프라이팬을 가열하고 올리브 오일을 당겨, 양배추를 넣고 가볍게 소금 오리, 전체에 구워 첨가한다.
2 뒤집고 약한 불로 하고 가볍게 소금을 흔들고 뚜껑을 한다.
3 양배추가 부드러워질 때까지 20~30분, 도중 1~2회 양배추를 반환이면서 찜구이한다. (눌어붙는다면 물을 큰 스푼 1 정도 더한다.)
4 훈제 버터를 때려눕혀라, 후추, 가루 치즈, 파슬리의 잘게 썬 것을 흔든다.

포인트

차분히 버터로 구운 양배추.부족이 꽉 늘어납니다.

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