아름다운 흰색 베이비와 명란의 계란말이
- 조리 시간:10분
- 칼로리:294 kcal(2인분)
■재료(2인분)
| 아름다운 흰색 베이비 | 1개 반~2개 |
| 계란 | 2개 |
| 명란 | 1/2 배 |
| 국물 | 큰 스푼 1 |
| 담백한 간장 | 작은 스푼 1 약 |
| 미림 | 작은 스푼 1 약 |
| 샐러드유 | 조금 |
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만드는 방법
| 1 | 볼에 계란을 나누어 넣어, 국물·얄팍한 것 간장·미림과 더불어 잘 혼합합니다. 아름다운 흰색 베이비는 반으로 잘라, 명란은 풉니다. |
| 2 | 계란말이 프라이팬에 샐러드유를 당기고 불에 걸쳐서, 란액을 흘려 넣습니다. 명란·아름다운 흰색 베이비를 때려눕혀라, 끝에서 감습니다. |
| 3 | 란액을 흘려 넣고 굽는 것을 반복합니다. 계란말이 프라이팬으로부터 취득, 조열이 식으면 한입대에 자릅니다. |
