아삭아삭 향미 빵가루로 먹는다!치킨 샐러드
- 조리 시간:30분
- 칼로리:579 kcal(1인분)
만드는 방법
| 1 | 닭 가슴 고기에【A】에서 밑간을 한다.가능하면 1시간 정도 담근다. |
| 2 | 프라이팬으로, 나의 프랑스 요리, 빵가루를 넣고 약한 불로 볶는다.빵가루가 갈색이 되면, 꺼낸다. |
| 3 | 프라이팬에,【1】를 가죽목을 아래로 하고, 약한 불로 뚜껑 등으로 꽉 억누르고 굽는다.가죽목에 확실히 탄 자국이 붙으면 뒤집고, 한층 더 굽는다.안까지 익으면, 접시에 꺼내, 먹기 쉬운 크기에 자른다. |
| 4 | 아보카도는, 먹기 쉬운 크기에 자른다.미니 토마토는 반으로 자른다.파프리카는 얇게 썬다. |
| 5 | 접시에 믹스 리프, 닭고기, 아보카도, 토마토를 담는다.서로 혼합하게 했다【B】를 걸고, 빵가루를 뿌린다. |
포인트
닭고기를 구울 때는, 뚜껑으로 확실히 꽉 누르고, 그다지 움직이지 않도록 굽는 것으로 확실히 구워 눈이 붙습니다. 드레싱은, 시판의 드레싱이라도.산미가 있는 것을 추천합니다.
