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레시피

훈제 연어와 얼마짜리 서양식 부모와 자식 초밥

  • 조리 시간:5분(취사 시간 포함하지 않아)
  • 칼로리:382 kcal(1인분)
■재료(1인분)
나의 프랑스 요리 20g
초밥 식초 20g
1 합
훈제 연어 50g
아보카도 1/2 개
얼마 적당량
디르(또는 핀 네루) 적당량
나의 프랑스 요리

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나의 프랑스 요리

만드는 방법

1 쌀은 통상대로 갈기, 밥솥으로 짓는다(수분은 초밥 밥용 눈금까지).
2 훈제 연어는 세세하게 잘라, 아보카도는 깍둑썰기하고 레몬 국물 조금(분량외)를 흔든다.
3 지어 오른 쌀에 나의 프랑스 요리로 하고 식초를 더해, 쌀을 자르도록 혼합한다.
4 초밥 밥이 식으면, 훈제 연어·아보카도를 더해, 건더기가 남김없이 널리 퍼지도록 혼합한다.
5 그릇에게 번창해, 연어알과 디르를 토핑한다.

포인트

초밥 식초에 나의 프랑스 요리를 혼합하므로, 미 전체가 들러붙기 어려워져요.

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