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레시피

베이컨과 시금치의 핏트치네

  • 조리 시간:15
  • 칼로리:756 kcal(1인분)
■재료(2인분)
나의 향기나 서는 훈제 버터 2개
핏트치네 200g
베이컨 3~4장
양파 1/2 개
시금치 3다발
올리브 오일 큰 스푼 2
생크림 200ml
소금 고장 조금
나의 향기나 서는 훈제 버터

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나의 향기나 서는 훈제 버터

만드는 방법

1 핏트치네를 단단히 소금 삶아 한다.
2 양파를 꼬치 잘라, 시금치를 5cm, 베이컨을 1cm의 폭으로 자른다.
3 【2】를 올리브 오일로 볶아, 생크림을 가 에테트로미가트쿠마데 혼합해, 소금 고장으로 맛을 준비한다.
4 익은 핏트치네를 소스 안에 넣고 전체에 얽히게 해, 그릇에게 번창한다.
5 핏트치네가 뜨거울 때 훈제 버터를 태운다.

포인트

크림계의 파스타와 훈제 버터는 궁합 발군입니다.

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