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레시피

로스트 포크

  • 조리 시간:15분
  • 칼로리:368 kcal(1인분)
■재료(2인분)
돼지 로스 고기 2장(200g)
갈릭 마가린 큰 스푼 1
소금 고장 조금
갈릭 마가린

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갈릭 마가린

만드는 방법

1 돼지고기의 비계에 사이를 넣는다.
2 1의 고기를 세우고, 비계를 아래로 하고 중불로 3분 굽는다.
3 2의 고기를 넘어뜨려, 1분 구워, 뒤집고 1분 반 굽는다.
4 마무리에, 갈릭 마가린을 녹인다.

포인트

고기는 실온에 당분간 두고 나서 구워 주세요.

　　

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