사르틴복카
- 조리 시간:15분
- 칼로리:311 kcal(1인분)
■재료(2인분)
| 나의 향기나 서는 훈제 버터 | 적당량 |
| 소고기(얇게 썰기) | 4장 |
| 생햄 | 4장 |
| 바질 | 8장 |
| 슬라이스 치즈 | 2장 |
| 소맥분 | 적당량 |
| 샐러드유 | 조금 |
| 검정 고장 | 조금 |
이 레시피의 상품
만드는 방법
| 1 | 소고기, 생햄, 바질, 치즈의 순서대로 중, 빙글빙글 감는다. |
| 2 | 【1】에 소맥분을 얇게 흔든다. |
| 3 | 프라이팬에 샐러드유를 넣어, 중불로【2】를 소테한다. |
| 4 | 탄 자국이 붙으면 돌려주어, 반으로 잘라, 검정 고장, 훈제 버터를 더한다. |
포인트
사르틴복카와는 입 속에 뛰어든다는 의미의 이탈리아 가정 요리입니다. 와인, 맥주에 딱 맞는 고기 요리입니다.
