갈비 갈릭 구이
- 조리 시간:25분(맛내기 시간 제외한다)
- 칼로리:333 kcal(1인분)
만드는 방법
| 1 | 갈비에 소금 후추를 소매치기 붐비고 1시간 정도 둔다. |
| 2 | 두꺼운 냄비에【1】, 갈릭 마가린, 로즈마리, 와인을 넣고 뚜껑을 하고 약한 불로 와인의 수분이 없어질 때까지 찜구이로 한다. |
| 3 | 감자는 통째로 소금 데치러 해, 따뜻할 때 가죽을 벗겨, 반으로 자른다. |
| 4 | 【2】의 갈비와【3】의 감자를 그릇에게 담는다. |
| 1 | 갈비에 소금 후추를 소매치기 붐비고 1시간 정도 둔다. |
| 2 | 두꺼운 냄비에【1】, 갈릭 마가린, 로즈마리, 와인을 넣고 뚜껑을 하고 약한 불로 와인의 수분이 없어질 때까지 찜구이로 한다. |
| 3 | 감자는 통째로 소금 데치러 해, 따뜻할 때 가죽을 벗겨, 반으로 자른다. |
| 4 | 【2】의 갈비와【3】의 감자를 그릇에게 담는다. |
