갈릭 소스의 정어리 프라이
- 조리 시간:15분
- 칼로리:545 kcal(1인분)
만드는 방법
1 | 정어리는 키친 페이퍼 등으로 물기를 확실히 닦는다. |
2 | 정어리 각각에 오오바를 태우고 갈릭 마가린을 태운다. 앞에서 빙글빙글 감기, 감기 끝을 이쑤시개로 멈춘다. |
3 | 박력분을 얇게 뿌려, 풀어 계란에 빠져 나가게 하고 빵가루를 곁들인다. |
4 | 170℃의 기름으로 올린다. |
포인트
갈릭 마가린을 오오바로 가볍게 싸도록 하면 올리기 쉽습니다.