소라의 소라 구이
- 조리 시간:15분
- 칼로리:186 kcal(1인분)
만드는 방법
1 | 물로 씻은 소라를 한 번 데쳐, 몸을 꺼내기, 한입대에 자르고 재차, 조개에게 되돌린다. |
2 | 【1】의 소라에 몇 방울씩이고 간장을 따라, 생선 구이 그릴이나 그물로 굽는다. |
3 | 【2】의 소라가 부글부글 익기 시작하면, 곧바로 불을 멈추어 훈제 버터를 태운다. |
1 | 물로 씻은 소라를 한 번 데쳐, 몸을 꺼내기, 한입대에 자르고 재차, 조개에게 되돌린다. |
2 | 【1】의 소라에 몇 방울씩이고 간장을 따라, 생선 구이 그릴이나 그물로 굽는다. |
3 | 【2】의 소라가 부글부글 익기 시작하면, 곧바로 불을 멈추어 훈제 버터를 태운다. |