소라의 소라 구이

  • 조리 시간:15
  • 칼로리:186 kcal(1인분)
■재료(2인분)
나의 향기나 서는 훈제 버터 적당량
소라 6~8개
내 간장 적당량
나의 향기나 서는 훈제 버터

이 레시피의 상품

나의 향기나 서는 훈제 버터

만드는 방법

1 물로 씻은 소라를 한 번 데쳐, 몸을 꺼내기, 한입대에 자르고 재차, 조개에게 되돌린다.
2 【1】의 소라에 몇 방울씩이고 간장을 따라, 생선 구이 그릴이나 그물로 굽는다.
3 【2】의 소라가 부글부글 익기 시작하면, 곧바로 불을 멈추어 훈제 버터를 태운다.

레시피 검색