크레페의 훈제 버터 첨가

  • 조리 시간:20
  • 칼로리:104 kcal(1장 분)
■재료(10장 분)
나의 향기나 서는 훈제 버터 적당량
크레페 믹스 100g
계란 2개
우유 200ml
샐러드유 큰 스푼 1
메이플 시럽 100ml
카시스 리큐어 큰 스푼 1
좋아하는 프루츠(딸기, 키위, 블루베리 등) 적당량
민트 적당량
나의 향기나 서는 훈제 버터

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나의 향기나 서는 훈제 버터

만드는 방법

1 좋아하는 프루츠를 작게 컷한다.
2 메이플 시럽과 카시스 리큐어를 냄비에 넣고 온, 가볍게 졸인다.
3 볼에 크레페 믹스와 계란을 넣어, 거품 일부러 그릇으로 혼합해, 한층 더 우유를 조금씩 더하고 혼합한다.매끈이 되면 샐러드유를 더하고 잘 혼합한다.
4 가열한 프라이팬에 얇게 샐러드유를 깔개, 천을 달걀로 가볍게 한 잔 정도 흘려 넣어, 전체에 넓힌다.표면이 마르면 뒤집어, 휙 굽고 그릇에게 담는다.
5 담은 크레페에【2】를 걸어, 프루츠를 담는다.
6 따뜻할 때 훈제 버터를 실어, 민트를 더한다.

포인트

평소의 크레페에 훈제 버터를 더하는 것으로, 색다른 풍미로 완성됩니다.

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