치즈 튀김 원 탄

■재료(16개 분)
아름다운 흰색 베이비 8개
원 탄의 가죽 16장
튀김용 기름 냄비 바닥에서 1㎝
스위트 칠리소스 적당량
아름다운 흰색 베이비

이 레시피의 상품

아름다운 흰색 베이비

만드는 방법

1 아름다운 흰색 베이비는 반으로 자른다.
2 원 탄의 가죽 1장에 1을 하나씩 두어, 후치니 물을 붙이고 반에 꺾는다.
3 냄비에 기름을 넣고 중불로 160도 정도에 따뜻하게 해, 2를 노르스름하게 올리고 기름을 자른다.스위트 칠리소스를 더한다.

포인트

고온으로 올리면 순식간에 부풀어 버립니다.또 저온이면 내용이 서서히 녹기 시작해 오므로, 160도로부터 180도 정도를 유지하도록 불기운을 조정해 주세요. 플레인 맛 등, 다른 맛의 베이비 치즈를 사용해도 맛있어요!

레시피 검색