화이트 프렌치 토스트

  • 조리 시간:15
  • 칼로리:577 kcal(1인분)
■재료(2인분)
나의 프랑스 요리 작은 스푼 2
빵(3mm 두께) 4장
베이컨 4장
우유(화이트 소스용) 230ml
버터 20g
박력분 큰 스푼 1과 1/2
과립 콩소메 20g
소금 뚜껑 안주
슈렛드치즈 적당량
쿠레손, 허브(기호로) 적당량
A
계란
1개
 
우유(빵용)
120ml
나의 프랑스 요리

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나의 프랑스 요리

만드는 방법

1 【A】를 볼에 넣고 잘 혼합한다.버킷을 양면 담그고 잘 스며들게 해, 하룻밤 재운다.
2 볼에 버터, 박력분을 넣고 전자 렌지(600W)에서 30초 가열한다.거품 일부러 그릇으로 좋게 혼합하면 우유를 조금씩 더하면서 한층 더 혼합한다.랩을 하지 않고 한층 더 3분 전자 렌지(600W)에서 가열하면, 과립 콩소메, 소금으로 맛을 준비하고 잘 혼합한다.
3 빈틈 렛에 나의 프랑스 요리를 넣고, 약한 불로 버킷을 2분 정도 태운다.버킷의 표면에 가볍게 구운 눈이 붙으면 반대쪽도 이와 같이 태운다.
4 버킷 위에 베이컨을 때려눕혀라, 화이트 소스를 건다.슈렛드치즈를 태우면 토스터(230℃)로 표면이 물이 들 때까지 6분 정도 가열한다.
5 기호로 나의 프랑스 요리를 적당량(분량외) 태워, 쿠레손이나 허브 등을 장식한다.

포인트

레인지로 간단 화이트 소스이므로, 노동시간 단축으로 간단하게 할 수 있습니다.

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