생햄과 아보카도의 팬케이크
■재료(1인분)
버터 우유 팬케이크 | 2장 |
생햄 | 4장 |
레몬 | 적당량 |
아보카도 | 슬라이스 1/2 개 |
블랙 올리브 | 적당량 |
마요네즈 | 30g |
파슬리 | 적당량 |
(버터 또는 마가린 | 적당량) |
(이쑤시개 | 4개) |
만드는 방법
1 | 팬케이크를 전자 렌지로 따뜻하게 해 반에 컷한다. |
2 | 생햄과 아보카도를 팬케이크로 감기 이쑤시개로 두어 마요네즈를 태운다. |
3 | 레몬과 블랙 올리브를 토핑해, 파슬리로 장식한다. |
※팬케이크의 뒤편에 버터 또는 마가린을 곁들이면 한층 맛있어집니다. |