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보테·브랑의 레시피 5품

  • 머스캣과 무화과나무의 글라스 치즈 케이크

    • 조리 시간:10
    • 칼로리:791 kcal(4인분)

    1 소쿠리에 키친 페이퍼를 깔아 요구르트를 넣고, 하룻밤 물을 털어낸다. 2 볼에 실온에 되돌린 보테·브랑을 넣어, 고무 베라...

  • 보테·브랑과 명란의 계란말이

    • 조리 시간:10
    • 칼로리:294 kcal(2인분)

    1 볼에 계란을 나누어 넣어, 국물·얄팍한 것 간장·미림과 더불어 잘 혼합합니다. 보테·브랑은 반으로 잘라, 명란은 풉니다. 2 계란말이 프라이팬에 사라...

  • 뜨거운 애플의 치즈쿠란브르

    1 사과는 확실히 씻고 물기를 닦아내, 가죽을 벗기지 않고 1cm 두께의 은행형에 잘라, 버터(분량외)를 바른 내열 접시에 늘어놨,【A】를 차례로 뿌리고 랩을 걸지 않고, 사과가 부드러워진다...

  • 치즈 튀김 원 탄

    1 치즈는 반으로 자른다. 2 원 탄의 가죽 1장에 1을 하나씩 두어, 후치니 물을 붙이고 반에 꺾는다. 3 냄비에 기름을 넣고 중불로 160도 정도에 온...

  • 생햄 크림 치즈

    • 조리 시간:10
    • 칼로리:324 kcal(8개 분)

    1 크림 치즈와 생햄을 반으로 자른다. 2 크림 치즈에 생햄을 감는다. 3 접시에 올려, 바질의 잎과 미니 토마토를 태우고 픽을 찌른다. ...

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