- 아메리칸 와플의 “아메리칸”을?
- 와플에는 종류가 있습니다.벨기에 타입의 와플과, 아메리칸 타입의 와플입니다.천에 이스트를 사용해, 자리자리 식감의 펄 설탕이 들어가 있고, 천이 매우 달게, 그대로 먹는 벨기에 타입의 와플에 대해, 아메리칸 타입의 와플은 베이킹파우다를 사용한 천으로, 그대로의 물론 먹을 수 있습니다만, 아이스크림이나 벌꿀 등의 토핑을 하고 먹는 것이 매우 맛있는 와플입니다.꼭 여러가지 토핑을 시험해 주세요!
- “콜레스테롤 ○% 오프”의 표시가 있는 상품은 무엇에 비해 콜레스테롤 오프입니까?
- 일본 식품 표준 성분 표 2020을 참조한 고다치즈의 콜레스테롤의 값과 비교하고 있습니다. 일본 식품 표준 성분표와는 문부 과학성이 조사, 공표하고 있는 일상적인 식품의 성분에 관한 데이터입니다.
- 치즈 제품을 만들고 있는 공장은 어디입니까.
- 마린푸드의 치즈 제품은, 주로 이즈미오쓰공장(오사카부 이즈미오쓰시), 나가하마공장(시가현 나가하마시), 사이타마공장(사이타마현 사야마시)에서 제조하고 있습니다.제품의 패키지 이면에 “MIO”의 기호가 표기되고 있는 것에 대해서는 이즈미오쓰공장, “MNH”의 기호가 표기되고 있는 것에 대해서는 나가하마 공장, “MSF”의 기호가 표기되고 있는 것은 사이타마 공장에서 제조되고 있는 제품입니다.
- “개봉 후는 유통기한에 관계없이 되도록 서둘러 드셔 주세요”라고 있지만, 며칠 이내에 사용하면 되어?
- 치즈는 영양이 많은 식품이고 개봉 후는 냉장 보존을 실시하고 있어도 유통기한에 관계없이 곰팡이 등이 발생할 우려가 있기 때문에, 개봉일부터 2~3일 이내에 다 사용하는 것을 추천하고 있습니다(상품에 기재하고 있는 유통기한은 미개봉의 상태에서의 유통기한으로서 표기하고 있습니다).
2~3일 이내에 다 사용하는 것이 어렵다는 경우는 냉장고가 아니라 냉동고로 보존해 주시는 것으로 냉장 보존의 경우보다 곰팡이 등이 나기 어려워집니다.단 몇 번이나 치즈의 냉동과 해동을 반복해 버리면 통상의 상태보다 치즈의 용 케야 실 이끎 등이 뒤떨어져 버릴 우려가 있기 때문에, 수고입니다만 한 번에 사용하는 분씩을 소구분으로 하고 밀폐한 상태로 냉동해 주셔, 그때마다 사용하는 분만을 냉동고로부터 내고 사용해 주시면 보다 품질의 변화가 적은 상태로 치즈를 사용하실 수 있습니다.
또한 냉동고로 보존하면 냉장 보존의 경우보다는 보존은 합니다만, 그래도 1개월 이내를 기준으로서 가능한 한 서둘러 다 사용하는 것을 추천합니다.
※또한 스티리노에 관해서는 치즈와는 물성이 다르기 위해, 냉동 보존은 하지 않아, 개봉일부터 4~5일 이내에 다 사용하는 것을 추천합니다. - 패키지에는 “가열용”과의 표기가 있지만, 생으로 먹어도 문제 없습니까.
- 패키지에 “가열용”이라고 표기하고 있는 제품은, 기본적으로 가열 조리하고 사용하는 것으로서 내용의 설계를 실시하고 있습니다.그 때문에, 반드시 가열한 후의 부르심 오름을 부탁드립니다.
- 핫케이크 차일드는 어린이용입니까?
- 당사의 통상 사이즈로서 판매하고 있는 업무용 핫케이크(핫 키스 등)에 비해, 한결 작기 때문에, 차일드라는 상품명입니다.
- 핫케이크와 팬케이크의 차이는 무엇입니까?
- 밀 등의 곡물의 가루를 련은 굽는 음식은 전세계에 존재해, 핫케이크나 팬케이크의 기원도 포함하여 다양한 설이 있는 것 같습니다.당사에서 제조하고 있는 핫케이크는 달고 어느 쪽인가 하면 두께가 있는 것이 됩니다.팬케이크에는 저당으로 얇은 것이 많습니다만, 일부 달아서 두꺼운 것도 제조하고 있습니다.
- 순제 라드의 “순제”는 어떤 의미?
- “일본농림규격(JAS)”에 있어서 정제 라드의 규격이 정해져 있습니다.
정제 라드에는 “순제 라드”와 “조제 라드”가 있어, 순제 라드와는 정제한 돈지만을 사용하고 있는 것을 가리킵니다. - 마가린과 팟트스프렛드의 차이는?
- “일본농림규격(JAS)”에 있어서 마가린류의 규격이 정해져 있습니다.어느 쪽도 주원료는 기름과 물이 주체입니다만, “마가린”은 유지 함유율이 80% 이상의 것, “팟트스프렛드”는 유지 함유율이 80% 미만의 것(※)가 됩니다.
근래는, 슈퍼 등에서 판매되고 있는 가정용 상품에 관해서는, 보다 유지 함유율이 적게 칼로리가 소극적의 팟트스프렛드가 주류입니다.(※ 유지 함유율 이외에도 규정이 있습니다.)
전화로 문의
0120-014-961
접수 시간:평일 9:00~17:00
- 토, 일, 공휴일, 연말연시, 그 외 설비 메인터넌스일은 휴업으로 하겠습니다.
- 고객님과의 전화로 교환은, 내용 확인을 위해서 녹음하고 있습니다.
메일로 문의
- 문의해 주신 내용에 따라서는, 답장에 약간 시간을 받는 경우나 대답을 하는 차례가 전후하는 경우, 답장으로 오기 어려운 경우가 있습니다.미리 양해해 주시도록 부탁드립니다.
편지로 문의
〒561-0814
오사카부 도요나카시 호난초히가시 4-5-1
마린푸드 주식회사 앞
오사카부 도요나카시 호난초히가시 4-5-1
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