- 핫케이크, 와플에 사용되고 있는 베이킹파우다는 알루미늄 프리입니까?
- 마린푸드에서 사용하고 있는 베이킹파우다는, 알루미늄 프리품을 사용하고 있습니다.
- 핫케이크의 조리 방법으로 “랩을 하지 않고”라고 기재되어 있습니다만, 어째서입니까?
- 랩을 하고 조리해도 따뜻해지지 않는 것은 아닙니다.랩을 걸면, 랩 속에 증기가 가득차, 완성된 핫케이크의 식감이 좋지 않습니다.랩을 걸지 않으면 증기는 얼마 정도 외로 나가기 때문에, 적당한 식감으로 완성됩니다.
- 핫케이크는 유통기한을 지나도 냉동하면 괜찮습니까?
- 냉동 보관되고 있는 경우는 미생물은 문제 없다고 생각합니다만, 풍미나 식감이 나빠지고 있으므로, 추천하고 있지 않습니다.꼭 유통기한 내에 드셔 주세요!
- 동판으로 굽는 것은 어째서입니까?
- 동은 열전도성이 높고, 구운 마을이 나오기 어렵기 때문에, 균일하게 천을 굽는데 적합합니다.당사의 핫케이크, 팬케이크(와플은 제외한다)는 전 종류 동판으로 굽고 있습니다.
- 핫케이크 차일드는 어린이용입니까?
- 당사의 통상 사이즈로서 판매하고 있는 업무용 핫케이크(핫 키스 등)에 비해, 한결 작기 때문에, 차일드라는 상품명입니다.
- 홋카이도의 밀을 원료에 사용하면 맛있습니까?
- 일반적으로 핫케이크에 사용하는 소맥분은 박력분이 많습니다만, 당사에서 사용하고 있는 홋카이도산 밀의 소맥분은 중역분에 분류되어, 박력분보다 탄력 노아르못치리시타 식감이 나오는 것이 특징입니다.못치리 식감을 기호 쪽으로 추천합니다.
- 핫케이크와 팬케이크의 차이는 무엇입니까?
- 밀 등의 곡물의 가루를 련은 굽는 음식은 전세계에 존재해, 핫케이크나 팬케이크의 기원도 포함하여 다양한 설이 있는 것 같습니다.당사에서 제조하고 있는 핫케이크는 달고 어느 쪽인가 하면 두께가 있는 것이 됩니다.팬케이크에는 저당으로 얇은 것이 많습니다만, 일부 달아서 두꺼운 것도 제조하고 있습니다.
- 핫케이크나 와플을, 냉동된 채로 오븐 토스터로 가열해도 됩니까?
- 냉동된 채이면 따뜻해지기까지 수분이 날고 단단하게 되어 버리므로, 오븐 토스터로 가열하는 경우는 해동 시테카라오오스스메시마스.
- 전자 렌지의 오토 기능으로 잘 따뜻해지지 않습니다만…
- 오토 기능으로 잘 따뜻해지지 않는 경우는, 상품에 기재의 와트수, 시간을 기준으로 조리를 부탁합니다.또한, 기종, 조리 매수 등에 따라 다소 따뜻해져 상태가 다른 일이 있으므로 양해 부탁드립니다.
- 메이플이나 휘프 등의 봉투가 붙어 있는 제품이 있지만 함께 따뜻하게 해도 됩니까?
- 메이플, 휘프 등의 첨부품의 봉투는 가열할 수 없으므로, 반드시 떼어내 주세요.
- 핫케이크는 따뜻하게 하지 않고 먹어도 됩니까?
- 따뜻해지고 있지 않으면 천이 단단하게 스멀스멀 한 식감이 되므로, 전자 렌지 혹은 오븐 토스터로 가열한 이용을 추천합니다.
- 냉장의 핫케이크를 샀습니다만 냉동해도 사용할 수 있습니까?
- 냉동 후의 재가열이라도 드셔 주시는 것은 가능합니다만, 약간 단단해지거나 약해지거나 하는 일이 있습니다.
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0120-014-961
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- 토, 일, 공휴일, 연말연시, 그 외 설비 메인터넌스일은 휴업으로 하겠습니다.
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〒561-0814
오사카부 도요나카시 호난초히가시 4-5-1
마린푸드 주식회사 앞
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