1. 마린푸드 톱 >
  2. 고객 상담실 >
  3. 핫케이크에 관한 Q&A

핫케이크에 관한 Q&A

카테고리

핫케이크, 와플에 사용되고 있는 베이킹파우다는 알루미늄 프리입니까?
마린푸드에서 사용하고 있는 베이킹파우다는, 알루미늄 프리품을 사용하고 있습니다.
핫케이크의 조리 방법으로 “랩을 하지 않고”라고 기재되어 있습니다만, 어째서입니까?
랩을 하고 조리해도 따뜻해지지 않는 것은 아닙니다.랩을 걸면, 랩 속에 증기가 가득차, 완성된 핫케이크의 식감이 좋지 않습니다.랩을 걸지 않으면 증기는 얼마 정도 외로 나가기 때문에, 적당한 식감으로 완성됩니다.
핫케이크는 유통기한을 지나도 냉동하면 괜찮습니까?
냉동 보관되고 있는 경우는 미생물은 문제 없다고 생각합니다만, 풍미나 식감이 나빠지고 있으므로, 추천하고 있지 않습니다.꼭 유통기한 내에 드셔 주세요!
동판으로 굽는 것은 어째서입니까?
동은 열전도성이 높고, 구운 마을이 나오기 어렵기 때문에, 균일하게 천을 굽는데 적합합니다.당사의 핫케이크, 팬케이크(와플은 제외한다)는 전 종류 동판으로 굽고 있습니다.
핫케이크 차일드는 어린이용입니까?
당사의 통상 사이즈로서 판매하고 있는 업무용 핫케이크(핫 키스 등)에 비해, 한결 작기 때문에, 차일드라는 상품명입니다.
홋카이도의 밀을 원료에 사용하면 맛있습니까?
일반적으로 핫케이크에 사용하는 소맥분은 박력분이 많습니다만, 당사에서 사용하고 있는 홋카이도산 밀의 소맥분은 중역분에 분류되어, 박력분보다 탄력 노아르못치리시타 식감이 나오는 것이 특징입니다.못치리 식감을 기호 쪽으로 추천합니다.
핫케이크와 팬케이크의 차이는 무엇입니까?
밀 등의 곡물의 가루를 련은 굽는 음식은 전세계에 존재해, 핫케이크나 팬케이크의 기원도 포함하여 다양한 설이 있는 것 같습니다.당사에서 제조하고 있는 핫케이크는 달고 어느 쪽인가 하면 두께가 있는 것이 됩니다.팬케이크에는 저당으로 얇은 것이 많습니다만, 일부 달아서 두꺼운 것도 제조하고 있습니다.
핫케이크나 와플을, 냉동된 채로 오븐 토스터로 가열해도 됩니까?
냉동된 채이면 따뜻해지기까지 수분이 날고 단단하게 되어 버리므로, 오븐 토스터로 가열하는 경우는 해동 시테카라오오스스메시마스.
전자 렌지의 오토 기능으로 잘 따뜻해지지 않습니다만…
오토 기능으로 잘 따뜻해지지 않는 경우는, 상품에 기재의 와트수, 시간을 기준으로 조리를 부탁합니다.또한, 기종, 조리 매수 등에 따라 다소 따뜻해져 상태가 다른 일이 있으므로 양해 부탁드립니다.
메이플이나 휘프 등의 봉투가 붙어 있는 제품이 있지만 함께 따뜻하게 해도 됩니까?
메이플, 휘프 등의 첨부품의 봉투는 가열할 수 없으므로, 반드시 떼어내 주세요.
핫케이크는 따뜻하게 하지 않고 먹어도 됩니까?
따뜻해지고 있지 않으면 천이 단단하게 스멀스멀 한 식감이 되므로, 전자 렌지 혹은 오븐 토스터로 가열한 이용을 추천합니다.
냉장의 핫케이크를 샀습니다만 냉동해도 사용할 수 있습니까?
냉동 후의 재가열이라도 드셔 주시는 것은 가능합니다만, 약간 단단해지거나 약해지거나 하는 일이 있습니다.

전화로 문의

0120-014-961
접수 시간:평일 9:00~17:00
  • 토, 일, 공휴일, 연말연시, 그 외 설비 메인터넌스일은 휴업으로 하겠습니다.
  • 고객님과의 전화로 교환은, 내용 확인을 위해서 녹음하고 있습니다.

메일로 문의

  • 문의해 주신 내용에 따라서는, 답장에 약간 시간을 받는 경우나 대답을 하는 차례가 전후하는 경우, 답장으로 오기 어려운 경우가 있습니다.미리 양해해 주시도록 부탁드립니다.

편지로 문의

〒561-0814
오사카부 도요나카시 호난초히가시 4-5-1
마린푸드 주식회사 앞
고객님의 소리
맛있는 것 칼럼