나는 입사 후, 약 4개월의 생산부 연수를 거쳐, 현재의 연구부 B 팀에 배속이 되었습니다.연구부 B 팀은 주로 치즈 관련의 연구를 실시하는 부서가 됩니다.치즈의 연구를 주로 하고 있습니다만, 일 내용은 다방면에 건너, 상품 설계, 상품 개발, 품질 개량, 품질관리, 고객 상담실의 대응까지, 많은 장면에서 상품에 대해 관계될 수 있어, 그것이 자신의 경험이 되므로 매우 충실한 일을 실시할 수 있습니다.

　상품 개발에 대해서는 영업을 통해 고객님의 요망에 따른 제품 만들기를 실시해 갑니다.어떤 상품 특징으로 하는지, 어떤 상품 디자인으로 하는지, 언제 발매하는지, 하나 하나 스케줄을 결정해, 사내의 각 부서와의 연계 뿐만 아니라, 원료 메이커나 포재회사 등 다양한 사람들과 관계되면서 진행시켜 나갑니다.연구의 묘미는 뭐니 뭐니 해도 스스로 새롭게 상품을 만들어 내는 것이라고 생각합니다.나도 몇 가지 상품 설계를 해 왔습니다만, 스스로 다루는 상품에 대해서는 달성감이나 충족감을 얻을 수 있는 것입니다.날마다 생산하는 제품에 대해 품질관리도 실시하고 있습니다.제품이 결정된 배합, 공정으로 제조되고 있는지, 또 제품이 미생물적으로 문제 없는지의 확인을 실시합니다.고객님의 안심을 보증하는 일이므로, 매우 책임이 있는 일이라고 생각합니다.높은 품질을 유지할 수 있도록 문제점을 바로 알아차릴 수 있는 눈을 길러 나가고 싶다고 생각하고 있습니다.

　마린푸드는 매우 활기가 있는 회사이라고 느낍니다.클럽 활동이나 자원봉사 활동, 각종 이벤트도 적극적으로 실시하고 있어, 또 한 사람 한 사람이 자립하고 일에 몰두하고 있습니다.매운 일도 있습니다만, 상냥한 선배 사원이 격려해 주거나, 어드바이스를 받을 수 있거나, 지지해 맞을 수 있는 관계라고 생각합니다.마린푸드의 매력을 조금이라도 느껴지면, 한 번 발길을 옮겨 보세요.