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식품 산업 신문 2016년(헤세이 28년) 12월 15일(목요일)

퍼블리시티
식품 산업 신문 2016년(헤세이 28년) 12월 15일(목요일)

「비간」시리즈 2품 발매

채식 주의, 알레르기에 대응

 마린푸드의 마가린・버터류의 금기(16년 12월기)의 상황은, 버터 수급이 일변해 윤택한 상황속, 버터, 콤파운드 마가린의 화물의 이동이 침체했다.동사 독자적인 색옷이나 소형 마가린은 상승세로 옮겨가고 있다.  상품면에서는, 8월 25일에 「비간」시리즈 2품(소프트・슈렛드)을 신발매 했다.맛의 평가도 좋고, 초동은 순조롭다.중점 상품이라고 자리 매김을 해 전개한다.
 스프레드 타입의 「 나의 맛있는 비간소후트 160 g」는 「콜레스테롤 제로」 「수용성 식물 섬유 배합」이라고 한, 소비자의 관심이 높은 상품 컨셉을 가진다.건강한 지향의 소비자에게 소구 한다.
 게다가 동물성 원료와 27품목의 알레르겐 원료 미사용 때문에, 「비간(완전 채식 주의자)」 「채식주의자」나, 음식 알레르기에 대응한다.발매 후, 「이런 상품을 갖고 싶었다」라고 하는 소비자의 소리가 전해지고 반응을 잡고 있다.
 동시리즈의 자매품으로서 다 사용해 타입 「비간소후트 7 g」를 년초에 발매할 예정.일반의 사람은 물론, 식사 섭취를 제한하고 있는 사람도 안심하고 먹을 수 있다.학교・병원 급식이나 건강식품 관련, 일반 양판점, 패밀리 레스토랑등 각방면에서 거래 문의가 증가하고 있다고 한다.동시리즈를, 내년 봄부터의 각종 전시회를 향해서 적극적으로 어필한다.
 그 외의 신상품으로는, 「 나의 시리즈」보다, 「 나의 아몬드&버터 브랜드 150 g」를 이번 가을 발매했다.
 향후의 상품개발로는, 식생활이 다양화하는 중, 「비간」시리즈와 같이, 시장에 없었던 상품, 「이런 상품을 갖고 싶었다」라고 하는 사일런트 고객이 응할 수 있는 상품의 개발에 힘을 쓴다.