생협 납입 기업의 마린푸드(오사카·도요나카시)는 이번에, “호텔 뉴 그랜드 마가린”(180g)과 “우유를 먹는다” 시리즈 5품을 신발매했다.
　“호텔 뉴 그랜드 마가린”은 동사와 호텔 뉴 그랜드(요코하마시), 평화 식품 공업(도쿄·세타가야구)과의 3사 공동 개발 상품.
　동 호텔은, 희극왕 찰리 채플린, 메이저 리그의 베브·루스, 작가의 아케나미쇼타로, 배우의 이시하라 유지로, 마쓰다 우수작 등 수많은 저명인에게 사랑받은 1927년 창업의 노포 호텔.
　특히, 레스토랑에 힘을 쓰고 있어, 도리아나 나폴리탄, 푸딩 아라모드 등의 요리는 동 호텔에서 태어났다.
　“호텔 뉴 그랜드”는, 동 호텔 전통의 레시피를 토대로 상품화.소프트 타입 마가린에 버터를 배합하고, 부드러운 입 풀라고 향기로운 젖의 감칠맛을 끌어냈다.
　또, 미싯가루 플래이버 사용에 의한 조리시의 고소한 풍미도 특징으로, 뮤니에르나 야채볶음, 데친 감자에 묻히는 등 다양한 요리에 이용할 수 있다.
　희망 소매가격·348엔.
　“우유를 먹는다” 시리즈는, 일본인의 치즈 소비량이 연간 2.2kg과 프랑스나 스위스 등 구미제국의 불과 1/10인 것에 주목.“영양 밸런스가 뛰어난"만능 식품"인 치즈를, 우유를 매일 마시는 것 같은 감각으로 먹어 주었으면 한다”라고 시작한 동사의 인기 시리즈.
　이번은 “우유를 먹는 파르메산 치즈”(50g), “동 잘게 썲 슈렛드치즈”(30g), “동 캔디 치즈”(플레인, 아몬드들이, 블랙 페퍼 들이의 3종류)의 5품을 신발매했다.
　“파르메산 치즈”는 생유 발효의 내추럴 치즈를 사용.사쿠 리타테오소노마마 팩했으므로, 생인 치즈의 풍미와 감칠맛이 있다.그라탕, 도리아, 파스타, 샐러드 등의 토핑용으로서 최적.
　“잘게 썲 슈렛드치즈”는, 내추럴 치즈를 잘게 썲으로 해, 요리나 생음식에 손쉽게 사용할 수 있도록 했다.예열로 녹는 것으로 카레나 스프에의 사용도 추천.
　“캔디 치즈”는, 안주나 간식에 편리한 캔디 타입의 가공치즈.조미료에 우유를 넣어, 순하게 완성한 플레인, 알갱이한 식감과 고소함을 특징으로 하는 아몬드 들어가, 적당한 자극의 블랙 페퍼 든 3종류를 라인 업했다.
　희망 소매가격은 “우유를 먹는 파르메산 치즈” 218엔, “동 잘게 썲 슈렛드치즈” “동 캔디 치즈” 각 128엔.