9월에, 제19기의 제3회 내사 모니터 조사회를 개최했습니다.전반은 9월 15일, 후반은 9월 28일이라는 일정으로 개최해, 각각 32분, 26분께 참가해 주셨습니다.
　제3회의 모니터 조사회는, 지난번 모니터 조사회의 때보다 약간 많은 종류의 관능 조사에 교제해 주셨습니다.그만큼, 모니터의 여러분이 먹는 양이 늘어나게 되어, 포만이 되었다고 생각합니다만, 매우 귀중한 의견을 받았습니다.이쪽의 예상대로의 평가를 받은 것이나, 의외인 결과가 된 것, 어려운 평가나 호평가를 받은 것 등 다양했습니다만, 그러한 의견을 살리고 향후의 상품 개발을 진행시켜 나가고 싶습니다.
　시식 사이에 휴식이라는 의미도 포함하여, 당사 상품에 대한 스터디 그룹을 실시했습니다.지난번 “치즈”에 이어, 이번은 “마가린”에 관한 스터디 그룹이었습니다.마가린은 요즈음 트랜스 지방산의 영향으로 역풍이 불고 있는 상황입니다만, 유지의 기술의 진보나 기업 노력에 의해, 마가린의 트랜스 지방산이 낮게 억제되어 있는 것, 버터에 비해 가격 메리트가 있는 상품인 것 등, 마가린의 매력에 대해서 조금이라도 전해진 것은 아닌가 하고 생각합니다.
　마가린 관련으로는, 전회에 이어, 내용을 개시한 상태, 비개시의 상태에서의 시식을 실시해, 이미지에 의한 관능에의 영향이 있는지 조사를 실시했습니다.또, 색옷 마가린의 개량품에 관한 관능 조사를 해, 일반 소비자의 귀중한 의견을 받을 수 있었습니다.
　치즈 관련으로는 현재 풍미 개량을 실시하고 있는 상품의 관능 조사, 현재의 스티리노를 개량한 상품의 관능 조사를 실시했습니다.어디에 관해서도 향후의 상품의 개량을 진행시켜 나가는데 중요한 의견을 받았습니다.
　핫케이크 관계로는 다음번의 봄을 목표로 개발하고 있는 핫케이크에 관한 시식이라는 것으로, 약간 좋고 싫음의 나뉘는 제품으로의 관능 조사였습니다.그만큼, 모니터의 여러분의 의견은 매우 중요하고, 향후의 상품의 방향성을 결정하는 데 있어서 참고가 되는 의견을 받았습니다.
　모니터의 여러분으로부터 받은 의견은, 일반 소비자의 시선으로부터의 의견이라는 것으로 사내의 의견과는 또 달랐던 의견이 많이하실 수 있습니다.이번에 받은 의견을 참고하여, 상품 개발에 주력하고, 현행 제품의 개량, 매력있는 신상품의 개발을 할 수 있도록 진력해 가고 싶습니다.
　다음번은 11월의 개최를 예정하고 있습니다.컨디션에는 유의해 주셔, 여러분의 다음번의 참가를 진심으로 기다리고 있습니다.