2015년 9월 10일(목)과 9월 30일(수)에 18기째의 제3회 내사 모니터 조사회를 개최했습니다.9월이라고 해도 아직 더운 날이 계속되는 중, 이번은 1일째 27명, 2일째 19명, 양일 합쳐서 46명의 소비자 모니터님께 참가해 주셨습니다.또, 이번 2일째부터 소비자 모니터님에 더해, 내년도 입사 예정의 내정자에게도 일부 참가해 주셔서, 2일간으로 합계 52명의 모니터 님을 맞이하고, 앙케이트 조사를 실시했습니다.

　버터 관계로는, 색옷 버터에 관한 관능 검사나, 훈제 버터에 관한 관능 검사를 실시해, 많은 의견을 받았습니다.특히 훈제 버터에 관해서는, 향기의 힘과 기호의 관계로 상정과는 다른 재미있는 결과를 얻을 수 있어, 향후의 개량의 좋은 자극이 되었습니다.
　치즈 관계로는 현재 발매되고 있는 스티리노에 관한 타사품과의 비교 관능 검사나, 색옷 캔디 치즈의 관능 검사를 실시했습니다.타사품과의 비교로는, 당사 상품에 대한 엄격한 평가를 받는 장면도 있어, 이미 발매되고 있는 상품을 재검토해, 추가 개량에 임할 필요가 있으면 재인식했습니다.
　핫케이크에 관해서는, 현재 발매 중의 당사 상품 3점에 대한 비교 관능 검사나, 첨부품의 종류나 용량에 관한 앙케이트를 실시했습니다.고객님에 의해 선호되는 상품을 목표로, 보다 한층 더 개선을 진행하겠습니다.

　이번 당사 상품에 대한 스터디 그룹은, “마가린”을 테마로 실시했습니다.마가린을 만드는 방법이나, 버터, 팟트스프렛드와의 차이 그리고 요즈음 관심의 높아지고 있는 트랜스 지방산에 관해 설명했습니다.향후 마가린류를 구입할 때의 참고가 되면 다행입니다.

　모니터의 여러분으로부터 받은 의견에는, 나날의 개발 업무 중 눈치채지 않은 것 같은 내용이나, 예상에 반하는 것도 많아, 대단히 공부가 되었습니다.이 귀중한 의견을 참고하여 신상품 개발, 기존품의 개량을 진행시켜 나가고 싶습니다.
　다음번은 11월의 개최를 예정하고 있습니다.쌀쌀한 계절이 되므로, 컨디션에 조심하고 와 주세요.여러분의 참가를 진심으로 기다리고 있습니다.