전반은 항례의 마린푸드 본사공장 견학과 회사 안내 비디오의 감상을 실시했습니다.
공장 견학은 모니터님께 마린푸드의 설비나 제조 현장을 실제로 봐 주셔, 아이디어를 받을 때의 도움이 되도록 실시하고 있습니다.후반에 앙케이트 조사를 실시하는 시간적인 제약도 있어, 장시간 차분히 봐 주실 수 없었습니다만, 그 안에서 가능한 한 다양한 현장을 안내했습니다.
후반은 마가린, 슈렛드와 핫케이크의 비교 관능 테스트나 의식 조사 등을 실시했습니다.관능 테스트로는 여러분 선호되는 맛이나 식감이 다르고, 다양한 시점으로부터의 의견을 받았습니다.
여러분의 의견은 그대로 우리 개발진의 지침이 되는 것도 많이 있습니다.귀중한 의견을 참고로 하면서 보다 좋은 상품 개발에 살려 가고 싶습니다.
고객님께 사 주실 수 있는, 몇 번이나 사용해 주실 수 있는 상품의 개발을 목표로 하고 있으므로, 점점 의견을 받아, 모니터 분들과 함께 신상품 개발에 임해 가고 싶습니다.앞으로의 1년간 잘 부탁드립니다.
이상
모니터 위원
요코야 가키우치 아키히코
모니터 위원
요코야 가키우치 아키히코