상무 이사 야스나가 미치요시
업계가 있는 사장의 말입니다.
확실히, 중소·중견으로부터 초대기업 슈퍼까지, 주의해 보면 치즈·마가린·버터 그리고 핫케이크가 마린푸드의 브랜드뿐만 아니라, 슈퍼나 호텔 등의 브랜드 상품으로서 진열되고 있는 것이 밝혀집니다.업무용 중심에서 와 있던 마린푸드입니다만, 작년은 가정용 상품의 비율이 20%, 올해는 30%에 닿는 기세가 되고 있습니다(2018년의 목표는 40%입니다).이 매상 증가의 요인은, ① 초대형 손 슈퍼로의 본격적인 거래 성공과, 이것에 의한 업계에의 파급효과.②슈퍼 및 그 외에의 PB 쇼힌바이코미코카.③당사의 차별화된 상품군안에서도 호조인 스티리노에 의한 효과가 들 수 있습니다.앞으로도 ①②③는 계속해서, 중점적으로 추진합니다만, 특히 ③에 대해서는, 작년 하반기부터 시작된 원료 치즈의 이상이라고도 할 수 있는 상승 중 타이밍을 맞춘 것처럼 스티리노가 등장해, 순조롭게 매상을 늘려 오고 있습니다.콜레스테롤 컷 등의 품질 특징과 가격 메리트 축소 전망 속에서, 일본의 시장에 정착시킬 수 있으면 획기적입니다.내년은 챌린지의 해가 됩니다.