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2018.12.14
“팬케이크”의 이름은 히라나베(빵, 프라이팬)로 간단하게 굽고 만드는 제법에 유래한다고 합니다.“핫케이크”의 유래는 제설 있어, 온 보람 케이크이라든가 핫...
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2018.08.09
가정에서 빵에 바르고 먹고 있는 버터와 마가린.외형이나 용도는 유사한 식품입니다만, 버터와 마가린은 무엇이 다릅니까. 버터는 우유로부터 분리한 밤...
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2018.06.08
비간시리즈에 핫케이크가 등장했습니다!다른 비간시리즈와 같이 동물성 원료 미사용·음식 알레르기 27품목 미사용의 핫케이크입니다. 국산의 쌀로부터...
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2018.03.02
"후와 후와""부드러운""가벼운"라고 듣고 이미지화하는 식품이라고 하면 스폰지 케이크나 마시멜로, 소프트 아이스크림 등이 들 수 있는 것이 아닐까요.이러한 식품에...