• #76 내추럴 치즈와 가공치즈

    2017.12.20

    #76 내추럴 치즈와 가공치즈

     피자 등의 요리나 안주 등 다양한 장면에서 활약하는 “치즈”입니다만, 이 치즈에는 “내추럴 치즈”와 “가공치즈”의 2종류가 있는 것을 알고 계십니까....

  • #75 그르텐과 식감

    2017.09.29

    #75 그르텐과 식감

     핫케이크의 식감이라고 하면, 부드럽게 촉촉히 못치리·삭쿠리나드가 들 수 있습니다만, 여러분은 어떤 식감이 기호입니까.핫케이크의 식감은 소맥분 ・...

  • #74 미디어·SNS에서 화제 비등!명란젓 스프레드의 매력

    2017.07.10

    #74 미디어·SNS에서 화제 비등!명란젓 스프레드의 매력

     여러분, “명란젓”은 좋아합니까?마린푸드의 “명란젓 스프레드”는, 2007년의 발매 개시 이래,"알맹이 명란젓과 미싯가루 버터의 하모니"로 호평해 주시고...

  • #73 나의 스트링 모짜렐라 플레인 신발매!

    2017.02.13

    #73 나의 스트링 모짜렐라 플레인 신발매!

     여러분은 “스트링 치즈”라고 듣고 곧바로 어떤 치즈나 상상이 붙으십니까?곧바로 어떤 치즈나 아는 쪽은 상당한 치즈통이라고 생각합니다.실은 이름 소...