＃60 식물성 유지를 사용한 치즈 대체품"스티리노"
나가하마 품질계 주임병기히토시 | 갱신일:2014.10.10
“스티리노”.이 명칭을 들은 적이 있으십니까?
어쩌면 대부분 쪽이, 들은 적이 없다고 대답할 것 같습니다.
이미 가정용 시장에는 나돌고 있습니다만, “스티리노”라는 상품명으로는 팔기 시작하고 있지 않습니다.
스티리노는 당사 독자 기술에 의해 개발한 제품으로, 치즈 안의 유지방을 식물 유지에 대신 둔 치즈 대체 소재이며, 버터에 대해 마가린이 있도록, 치즈에 대한 스티리노라고 생각해 주시면 이해하기 쉬울 것 같습니다.치즈에 비해, 적당한 가격으로 구입을 할 수 있어, 또 식물 유지를 이용하고 있기 때문에 콜레스테롤이 낮고, 건강 지향의 유저의 지지를 모으고 있습니다.
이 스티리노입니다만, 요즈음, 내추럴 치즈, 가공치즈에 이어 제3의 치즈라고 불리는 일도 있는 것 같습니다.지금은 아직 치즈와 같은 것으로서밖에 인식되고 있지 않을지도 모릅니다만, 언젠가 마가린처럼 세상 일반에게 인지되는 식재료가 될지도 몰라요.
여기서 하나 상품의 소개를 하겠습니다!당사의 스티리노를 100% 이용한 제품, “콜레스테롤 95% 오후헤르시슈렛드”(1kg, 300g)를 새롭게 발매했습니다!표지는 콜레스테롤 95% 컷!!치즈처럼 그라탕, 피자 등 가열 요리에!!！
만약 종종 봐지면 꼭 손에 들고 상미해 주세요.
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스티리노는 당사 독자 기술에 의해 개발한 제품으로, 치즈 안의 유지방을 식물 유지에 대신 둔 치즈 대체 소재이며, 버터에 대해 마가린이 있도록, 치즈에 대한 스티리노라고 생각해 주시면 이해하기 쉬울 것 같습니다.치즈에 비해, 적당한 가격으로 구입을 할 수 있어, 또 식물 유지를 이용하고 있기 때문에 콜레스테롤이 낮고, 건강 지향의 유저의 지지를 모으고 있습니다.
이 스티리노입니다만, 요즈음, 내추럴 치즈, 가공치즈에 이어 제3의 치즈라고 불리는 일도 있는 것 같습니다.지금은 아직 치즈와 같은 것으로서밖에 인식되고 있지 않을지도 모릅니다만, 언젠가 마가린처럼 세상 일반에게 인지되는 식재료가 될지도 몰라요.
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만약 종종 봐지면 꼭 손에 들고 상미해 주세요.
