＃37 국산 원료로 만든 후구이 핫케이크
연구부 C 팀 요코야 가키우치 아키히코 | 갱신일:2009.12.02
소맥분과 설탕을 저어 섞어, 계란을 더하고 씨를 만들어, 우유로 펴고, 가열한 프라이팬으로 차분히.그런 심플한 배합으로 구워 들어지는 손수 굽기의 핫케이크.이러한 원료에 대해서, 가능한 한 구애된, 손수 굽기풍의 맛을 즐길 수 있는 핫케이크는 할 수 없을까 생각으로부터 이 제품은 태어났습니다.홋카이도산의 소맥분에, 같이 홋카이도산의 우유, 국내산의 계란에, 오키나와 가고시마산 사탕수수로부터 얻은 국내산 설탕.핫케이크의 식감과 풍미에 원재료의 특성을 가능한 한 살릴 수 있도록, 당사 종래의 가정용 상품보다 1장당 약 20% 볼륨 업시키고 두께를 더해, 천을 특징으로 하는 쫄깃쫄깃한 맛이 충분히 즐기실 수 있도록 궁리를 했습니다.꼭 한 번, 시험해 주셨으면 합니다.
