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맛있는 것 칼럼 -2000년

  • ＃4 마가린의 역사

    2000.04.01

    ＃4 마가린의 역사

    2000년 제4회 “마가린의 역사” 　마가린의 발명은 멀리 옛날 19세기 중순 무렵입니다.빵이 주식인 유럽에서 버터의 부족에 고민해...

  • ＃3 핫케이크의 루트

    2000.03.01

    ＃3 핫케이크의 루트

    2000년 제3회 “핫케이크의 루트” 핫케이크의 루트를 찾는 일본 전체의 누구라도 알고 있는 핫케이크.“핫케이크가 정말 싫은!!"...

  • ＃2 100년 후의 치즈의 이야기

    2000.02.01

    ＃2 100년 후의 치즈의 이야기

    2000년 제2회 “100년 후의 치즈의 이야기” 치즈의 소비량 과거, 큰 성장을 계속해 온 세계의 치즈의 총소비량입니다만, 그중에서도 우리 나라의 *...

  • ＃1 갈릭의 이야기

    2000.01.01

    ＃1 갈릭의 이야기

    2000년 제1회 “갈릭의 이야기” 원래 갈릭과는? 　백합과의 다년초.반란구형을 한 5~6개 혹은 그 이상의 소비늘 모양(린케이)가 얇은 막 속...

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